¡Hola a todos! hoy les comparto un post que me encantó escribir porque trajo a mi mente los viajes realizados a lo largo de mi vida a una provincia hermosa de mi pais: Mendoza, espero les guste tanto como a mi.
Mendoza, Ubicada al pie de la majestuosa Cordillera de los Andes, es el corazón de la viticultura argentina y uno de los destinos más fascinantes del país.
En esta región, podrás visitar bodegas icónicas en el mundo como Catena Zapata, Zuccardi, Casa Vigil o Salentein, donde disfrutarás de catas de vinos y recorridos por viñedos rodeados de paisajes impresionantes. Además, la gastronomía local se destaca con maridajes perfectos entre vinos y platos gourmet. No te pierdas la oportunidad de explorar el Valle de Uco y la imponente montaña del Aconcagua. Mendoza combina el encanto del vino con la grandeza natural, ofreciendo una escapada inolvidable para todos sus visitantes.
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¿Cuándo viajar a Mendoza?
Mendoza y sus bodegas son destinos que pueden disfrutarse durante todo el año. Sin embargo, preferimos visitarlas durante la primavera y el otoño, cuando el clima es más suave y agradable.
Aunque durante el verano, entre febrero y marzo, se lleva a cabo la temporada de cosecha, una oportunidad única para presenciar los procesos de elaboración en vivo.
Dato muy importante: todos los años, en el mes de marzo, se realiza en Mendoza (capital) la Fiesta Nacional de la Vendimia en homenaje a los viñateros, participan grupos de baile, música y por supuesto se realizan visitas a bodegas y viñedos. La próxima Fiesta de la Vendimia ser realizará del 2 al 10 de marzo del 2025.
¿Cómo organizarse para visitar bodegas en Mendoza?
Organizarse por regiones
1.Hay que tener en cuenta las principales regiones del vino. En Mendoza son cuatro y cada una está dividida en distritos. A saber: 1) Mendoza Ciudad (con algunas bodegas próximas a la zona urbana), 2) Maipú 3) Luján de Cuyo y 4) Valle de Uco.
A la hora de armar tu agenda de visitas a bodegas, lo fundamental es organizarlas por regiones. Si es posible, por distritos. Esto va a ayudarte a programar mejor los traslados y a ahorrar tiempo y dinero.
2. Cantidad de bodegas
Luego está la cantidad de bodegas a visitar en un día. Si piensas contratar un almuerzo en bodega, lo ideal es programar como máximo dos visitas: una por la mañana (visita y degustación) y otra mediodía (visita y almuerzo con degustación).
Los almuerzos son largos, y suelen involucrar mucha comida y vino, por lo que hay que darse tiempo. Por otro lado, si la intención es llevarse un sándwich o comer algo rápido en la ruta, se pueden visitar tres bodegas en un mismo día sin problemas.
3. Reserva sí o sí
Todas las bodegas necesitan reserva previa. Algunas cuentan con reserva online, pero en otros casos hay que ponerse en contacto por whatsapp, email o instagram. Si reservaste un almuerzo en bodega, conviene ponerse en contacto con el sector de turismo para confirmar la hora de la visita, que puede ser antes o después del almuerzo, dependiendo de la bodega. Cuanto más organizado esté todo, mejor.
4.Cómo llegar a las bodegas
Remis
La manera más cómoda, prolija y segura es contratar un remis. Estos choferes pueden acompañarte el día entero, ayudarte en las reservas y además conocen mucho sobre la región y te van contando datos de interés en el camino.
Sin embargo, los remises suelen costar un poco más, y cobran en dólares. Como alternativa, están los taxis, las aplicaciones (Uber, Cabify) y el transporte público.
Aplicaciones
Es perfectamente posible trasladarse a regiones como Maipú y Luján de Cuyo utilizando solo aplicaciones. Lo único a tener en cuenta es que, al solicitar un auto desde la bodega, el tiempo de espera es mucho más largo. Si agendaste dos o tres visitas en un mismo día, el riesgo de retrasarse es alto.
Transporte público
En cuanto al transporte público, en toda la provincia de Mendoza se puede usar la tarjeta SUBE (la misma que se utiliza en Buenos Aires). Con tiempo y disposición, es posible moverse en colectivo por Luján de Cuyo y Maipú sin problemas.
En cuanto a Valle de Uco, es preferible contratar un remis o alquilar un auto, incluso si optas por otros medios de transporte para llegar a las otras regiones.
Alquilar un auto
Por supuesto, está la opción de alquilar un auto, lo que puede valer la pena en grupos grandes donde todos conducen.
Bicicleta
Y, como dato de color, es posible organizar pequeños tours en bicicleta. La región de Luján de Cuyo, entre el centro de la ciudad y el río Mendoza, es bien agradable para ello. Se puede alquilar una bicicleta y armar un tour propio, o sumarse a una excursión guiada.
Una sugerencia más y creo que para tener en cuenta es el Bus Vitivinícola que recorre los distintos caminos del vino mendocino, te comparto aquí el enlace informativo:
¿Cuáles son las principales regiones del vino en Mendoza?
Luján de Cuyo
Es la que está más próxima a la ciudad de Mendoza, capital y una de las más amplias. Fue una de las primeras zonas productoras de Mendoza, por lo que alberga algunas de las bodegas más tradicionales.
Entre sus distritos están: Chacras de Coria (el más cercano a la ciudad de Mendoza), Vistalba, Mayor Drummond, Luján de Cuyo (área intermedia, antes de cruzar el río Mendoza), Las Compuertas (vértice entre el río y la cordillera, antes de seguir para Cacheuta), Perdriel y Agrelo (cruzando el río Mendoza).
💡TIP: Luján de Cuyo es extremadamente amplia, por lo que conviene enfocarse un día en los distritos de Agrelo y Perdriel, y otro día en Las Compuertas y Vistalba
Valle de Uco
Siguiendo por la Ruta 40, entre una y dos horas en auto de la ciudad, está el Valle de Uco, la región que actualmente recibe más atención en el mundo del vino. Se trata de un pequeño oasis, muy fértil y con importantes altitudes, con características óptimas para la producción de vinos.
Comprende un territorio amplio, por lo que, pensando en la organización de una agenda de visitas, conviene encararlo en como mínimo dos bloques: por un lado, los distritos de Tupungato y el Cordón de la Plata; por otro, el triángulo Tunuyán – Vista flores – La Consulta.
💡TIP: Valle de Uco no solo está bastante alejado y necesita un día entero para ir y volver, sino que presenta importantes distancias entre algunos de sus distritos. Es recomendable contratar un remis o alquilar un auto.
Maipú
Al este del centro de Mendoza está Maipú. Conocida como “la cuna del vino” es, junto a Luján de Cuyo, una de las regiones más tradicionales del vino mendocino.
Pero, además de los viñedos, guarda otro secreto: concentra gran parte de la producción de aceite de oliva virgen extra de la provincia.
💡TIP: Maipú está a contramano de las otras regiones. Antes que perder una hora o más dentro de un auto para ir de una bodega a otra, es preferible elegir bodegas que estén a 20-30 minutos de distancia entre sí, y disfrutar del tiempo tomándose un vino con tranquilidad.
Bodegas recomendadas en Mendoza
¡Ahora sí! Algo que no es fácil pero si necesario: Nuestras bodegas recomendadas.
Mendoza posee una cantidad desmesurada de bodegas. Es imposible visitarlas todas, o incluso nombrarlas. Bajo el riesgo de dejar nombres muy interesantes sin mencionar, aquí van algunas recomendaciones de bodegas con lindas experiencias.
En Mendoza Ciudad y alrededores:
Escorihuela Gascón- Los Toneles
En Luján de Cuyo:
Chacras de Coria:
Clos de Chacras- L’Orange Bodega Artesanal-Vistalba-Mayor Drummond
Luján de Cuyo:
Alta Vista Wines- Carmelo Patti- Lagarde- Luigi Bosca-Kaiken
Las Compuertas:
Durigutti- Riccitelli- Maal Wines
Pedriel, Agrelo:
Anaia Wines- Budeguer- Piattelli- Norton- Séptima- Penedo Borges- Catena Zapata- Bressia- Chandon- Cruzat-Casarena- Susana Balbo
Maipú:
Casa Vigil El Enemigo- Trapiche- Santa Julia- La Cayetana- López-
De aceite de oliva: Zuelo, Laur, Maguay
Valle de Uco:
Tupungato y alrededores:
Andeluna- Domaine Bousquet- Salentein- Zorzal
Vista Flores y alrededores:
Piedra Negra- Zuccardi Valle de Uco- Alfa Crux
Espero que estos tips te sean de utilidad para organizar un futuro viaje a Mendoza.
Te dejo una pregunta que siempre genera debate en mis clases de español ¿En qué estación viajarías a Mendoza, en verano para disfrutar de la vendimia aunque haga calor o en invierno para disfrutar de las montañas, la nieve y el ski?
Para comunicarte con nosotros escríbenos a Spanishtalkpro@gmail.com
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